柿農家の春しごと

2020-06-03 0 Comments 1 tag

冬の寒さをじっと耐えてきた植物たちが一斉に芽吹く春、当農園の「柿」の樹もまた同じく活動を始めます。 新芽が出始めてから約1ヶ月程で蕾が見えてきます。 この時期に大切な作業が「摘蕾(てきらい)」という柿の蕾を選抜する作業で […]

市川農園のブルーベリー狩り【準備編⑦】

2020-05-01 0 Comments 1 tag

2022年の夏にブルーベリー摘み取り園のオープンに向けて準備編。第7回は「潅水システム設置作業その3」です。前回までの作業で養液潅水システム小屋の設置まで終わりました。今回はいよいよ最終工程の「潅水チューブ設置&潅水スタ […]

市川農園のブルーベリー狩り【準備編⑥】

2020-04-29 0 Comments 1 tag

2022年の夏にブルーベリー摘み取り園のオープンに向けて準備編。第6回は「潅水システム設置作業その2」です。ブルーベリー養液栽培をする上で欠かせないのが「水源」の確保です。前回は当農園の水源である井戸から水を引き込むため […]

市川農園のブルーベリー狩り【準備編⑤】

2020-04-22 0 Comments 1 tag

2022年の夏にブルーベリー摘み取り園のオープンに向けて準備編。第5回は「潅水システム設置作業その1」です。ブルーベリー養液栽培をする上で欠かせないのが「水源」の確保です。幸い当農園には50年以上前から使われている現役の […]

種有り柿と種無し柿の見分け方|一番わかりやすい徹底解説

2020-04-19 5 Comments 1 tag

種有り柿と種無し柿の違いは「渋」と「種のつき方」で決まる 柿には「種がある/ない」「渋がある/ない」という違いがあります。その理由は、品種ごとの性質と受粉の仕組みによるものです。 柿は以下の2軸で分類できます: ① 渋が […]

市川農園のブルーベリー狩り【準備編④】

2020-04-18 0 Comments 1 tag

2022年の夏にブルーベリー摘み取り園のオープンに向けて準備編。第4回は「苗木の植え替え作業」です。前回、育苗スペースの整備と育苗ポットの下準備作業を終えました。今回はいよいよ苗木の植え替え作業を行います。(資材到着の関 […]

市川農園のブルーベリー狩り【準備編③】

2020-04-13 0 Comments 1 tag

2022年の夏にブルーベリー摘み取り園のオープンに向けて準備編。第3回は「防草シート張り&ポット詰め」です。前回、ユンボを使い梨の木を抜根した場所を平らに整地しました。今回はその場所に防草シート張りを張り育苗ポッ […]

柿農家の冬しごと④

2020-03-18 0 Comments 1 tag

冬は暇そうに見える果樹農家、やる事は沢山あるんです!ということで「柿農家の冬しごと」最終回である第4回は「土壌分析&施肥」です。 美味しい柿を作るために欠かせないのが「健康な樹づくり」→「健康な根づくり」→「健康な土づく […]

柿農家の冬しごと③

2020-03-01 0 Comments 1 tag

冬は暇そうに見える果樹農家、やる事は沢山あるんです!ということで「柿農家の冬しごと」第3回は「粗皮削り」です。 「粗皮削り」とは古くなった柿の樹の皮(粗皮)を削り取る作業です。何故古くなった皮を削るかというと、皮の内側に […]

柿農家の冬しごと②

2020-02-19 0 Comments 1 tag

冬は暇そうに見える果樹農家、やる事は沢山あるんです!ということで「柿農家の冬しごと」第2回は「剪定」です。 剪定は1年で最も重要な作業と言っても過言ではない作業です。樹全体に太陽光が入り、光合成が充分に行われるような樹形 […]